Koza Baranina Podział linii produkcyjnej, cięcie mięsa baraniny Halal baraniny i dalszej linii przetwórczej, linia uboczna ubojni Linia technologiczna, zaplecze produkcyjne rzeźni Sprzęt produkcyjny - przetwórstwo mięsa.
Opis :
Linia uboju i przetwarzania owiec w Halal muzułmańska jest następująca: uboju, rozbioru mięsa i dalszego przetwarzania oraz przetwarzania:
1. Żywe owce są przenoszone do przenośnika typu V, a następnie zabijane. Operator przetransportuje tusze w sposób tak samo sanitarny, jak to jest praktycznie możliwe w ich zwyczajowej zakładzie mięsnym do dalszego przetwarzania.
2. Zawieś się do upuszczania krwi na linii do odciągania krwi.
Zrównoważony wstępny obieg skóry.
3. Urządzenie zaciskowe zaciśnij kożuch, a następnie obrać kożuch.
4. Otwarcie klatki piersiowej, patroszenie i przycinanie na linii do transportu osnowy tusz.
5. Wykonaj synchroniczną kwarantannę dla czerwonych i białych wnętrz.
6. Ważenie i wydzielanie kwasu.
7. Pozbawianie i dzielenie
8. Pakowanie i magazynowanie w chłodni.
Ta linia produkcyjna została zaprojektowana w celu spełnienia wszystkich wymagań uboju bydła.
pakowanie : folia z tworzywa, taca żelazna, karton i inne wymagania dotyczące pakowania
Zdolność produkcyjna : 1000-3000 owiec na godzinę.
Opis procesu:
1. Ubój → głowa-off → kopyto → obieranie → patroszek → czyszczenie → inspekcja → rozładowanie kwasu trzewnego → segmentacja → pakowanie tac → ładowanie wózka → magazynowanie.
2. proces rozdawania głów owiec → usuwanie rogów i pakowanie → maszyna do czyszczenia wałków → automatyczna maszyna do oparzania włosów → automatyczna maszyna do usuwania włosów → ręczne usuwanie → szczotkowanie → maszyna dzieląca → taca mózg owiec i czaszka → ładowanie → magazynowanie.
3. procedura handlowania kopytami → grotowanie i pakowanie → maszyna do czyszczenia rolek → automatyczna maszyna do oparzania włosów → automatyczna maszyna do usuwania włosów → ręczne usuwanie → szczotkowanie → poszycie → ładowanie → magazynowanie.
4. proces rozdrabniania owiec → usuwanie oleju → usuwanie odpadów → ładowanie kosza → pierwsze czyszczenie → drugie czyszczenie → wkładanie do płyty → ładowanie na ciężarówce → magazynowanie.
5. proces obróbki jelita owczego → pobranie jelita → przesuwna → usuwanie odpadów → sortowanie → ładowanie kosza → mycie od wewnątrz pięści → dokładne czyszczenie → obracanie jelita → usuwanie oleju → separacja tacek z jelit i oleju → ładowanie ciężarówki → magazynowanie.
6. operacja owcza-płuco-wątroba → pobranie płuc, serca i wątroby → separacja płytek → ładowanie koszyków → magazynowanie.
7. Proces dzielenia kości → linia przerobu prętów i kołowrotów → linia przerobu kołowrotków → linia przerobu wiórów → linia przerobu steków francuskich → linia przerobu stek → resztki linii przerobu → linia transportu odpadów.
8. Pakowanie kontroferty → rozładunek wagonu magazynowego → wymiana płyty → automatyczne rozpakowanie → maszyna do załadunku kartonu → automatyczna maszyna uszczelniająca → drukarka kodu → maszyna do pomiaru wagi → automatyczna maszyna do paletyzowania → opróżnianie pustej płyty → płyta obrotowa → pozycjonowanie podajnika.
Cały zestaw urządzeń wykorzystuje zaawansowany automatyczny sprzęt do przenoszenia i inteligentny system sterowania PLC w celu osiągnięcia ciągłej produkcji.
Uwaga: Oferujemy bezpłatne projekty i rysunki układowe, w zależności od rodzaju towarów do produkcji, możliwości produkcyjnych, wielkości warsztatu i materiałów opakowaniowych.
